深圳喆能电子技术有限公司

产品方案关于

不锈钢电磁加热炒货机
  • 304不锈钢电磁加热炒锅
  • 炒药机

根据加工的产品不同,定制不同尺寸,适用不同不锈钢材质的成套设备

产品简介 / Introduction

产品优点product advantages


不锈钢电磁加热炒锅

不锈钢主要应用在食品行业、药品行业、一些耐高温和耐腐蚀的化工和特种设备领域,传统的不锈钢设备涉及加热的工艺基本都是采用发热丝、燃气、燃油、蒸汽或者导热油简介加热,所有的加热方式都是采用温差的原理将热量传递给不锈钢体,由不锈钢体再加热食品、水、油或者其它溶液或物体。这种传统的方式在第一次传递过程中浪费了大量的热能,使得能量的利用率和设备加热效率都大幅度降低。而应用感应加热代替传统的传递式加热方式,对不锈钢设备而言有诸多优点。比如:功率密度大使得加热速度更快,不锈钢体主动式发热因而使用更节能,无明火和加热介质使得操作更洁净和安全,全数字控制系统保证温度控制更精准更智能。采用感应加热的方式相比传统的电阻丝或者燃气加热时间通常可以缩短50%以上。如果将缩短的时间换算为成本,即节能效果至少可以达到30%以上。同时,此加热过程中没有任何的废气废固排放,解决了卫生和环保的问题。

电磁加热原理是通过其产生的交变磁场,在导磁性材料(食品锅)内部形成分子涡流运动而产生热量,为主动式加热,其加热速度不会因为温度的变化而降低。感应加热的方式无论是加热效率还是节能,都大幅度得到提高。

我公司生产的电磁加热电源为全风冷结构,因其独特的软件算法和负载检测方式,具备直接加热弱导磁性不锈钢材料,比如:304、306、310、316、316L等3系列不锈钢。其加热效率和普通碳钢材料加热效果和热效率差别不超过5%,智能化控制效果大幅度提高,节约了人力成本,也提高了安全性、舒适性和节能环保。

产品参数Product parameters

额定功率

500KW0~500KW可调)

输入电压

380V

电压频率

50/60HZ

加热方式

喆能电磁加热

电源冷却方式

风冷

加温模式

开关量或者模拟量加热

加热温度

600度以内均可定制

加热体的材质

304/306/316等3系列不锈钢 或2、4系列不锈钢滚筒及容器


电磁加热器及线圈布置示意图:(视加热物料的情况可以采用整园或半圆区域加热)

电磁加热器线圈


 

   经典案例

Engineering case

304不锈钢电磁加热改造案例

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